Selama bulan Ramadan, menu makanan kita sering kali berubah menjadi lebih variatif, mulai dari takjil yang sangat manis hingga hidangan utama yang kaya akan rempah dan bumbu tajam. Namun, tahukah kamu bahwa apa yang kamu konsumsi saat sahur dan berbuka berdampak langsung pada aroma napasmu di siang hari? Bau mulut saat puasa memang wajar, tapi jenis makanan tertentu bisa membuatnya menjadi jauh lebih tajam dan mengganggu. Di Dharmawangsa Dental Studio (DDS), kami merangkum daftar makanan yang sebaiknya dihindari serta trik cerdas untuk tetap bisa menikmati hidangan berbumbu tanpa harus khawatir soal napas.
1. Hindari “Trio” Beraroma Tajam: Bawang Putih, Bawang Merah, & Jengkol/Petai
Ini adalah penyebab nomor satu. Senyawa sulfur dalam bawang-bawangan tidak hanya menempel di mulut, tapi juga diserap ke dalam aliran darah dan dikeluarkan kembali melalui paru-paru saat kamu bernapas. Resikonya, meskipun kamu sudah sikat gigi berkali-kali, aroma ini tetap akan keluar lewat napas selama proses pencernaan berlangsung (bisa sampai 24 jam!). Jika ingin mengonsumsi ini, sebaiknya lakukan saat berbuka puasa, bukan saat sahur, agar aromanya sudah berkurang saat kamu mulai beraktivitas di pagi hari.
2. Kurangi Makanan yang Terlalu Manis dan Lengket
Takjil seperti kolak, kue-kue manis, atau kurma memang menggoda. Namun, gula adalah makanan utama bakteri mulut. Masalahnya, bakteri yang mengonsumsi gula akan memproduksi asam yang tidak hanya merusak email gigi, tapi juga menghasilkan bau asam yang kurang sedap. Sebagai antisipasi, segera minum air putih yang banyak setelah makan manis untuk membilas sisa gula di sela gigi.
3. Batasi Kopi dan Teh Saat Sahur
Kopi dan teh bersifat diuretik (memicu keinginan buang air kecil) yang bisa menyebabkan tubuh lebih cepat dehidrasi. Dehidrasi menyebabkan mulut kering (Xerostomia). Mulut yang kering adalah lingkungan terbaik bagi bakteri penyebab bau mulut untuk berkembang biak. Jika harus minum kopi, pastikan diimbangi dengan jumlah air putih yang dua kali lebih banyak.
Cara Mengantisipasi Makanan Berbumbu “Strong”
Kadang, sulit menghindari hidangan lezat seperti rendang atau opor yang kaya rempah. Jika kamu baru saja menikmati makanan berbumbu tajam, lakukan trik ini:
- Konsumsi “Penawar” Alami: Setelah makan makanan berbumbu, kunyah sedikit daun peterseli (parsley), daun mint, atau apel. Serat dan kandungan enzim dalam bahan ini efektif menetralkan senyawa sulfur penyebab bau.
- Minum Susu: Lemak dalam susu dapat membantu menetralkan senyawa allyl methyl sulfide (penyebab bau bawang) yang ada dalam darah.
- Kumur dengan Air Garam: Setelah sikat gigi, berkumur dengan air hangat campur sedikit garam membantu membunuh bakteri lebih efektif di area tenggorokan.
- Minum Green Tea: Teh hijau mengandung polifenol yang dapat membantu menekan pertumbuhan bakteri penyebab bau mulut.
Meskipun kamu sudah menjaga makan, sisa-sisa bumbu dan plak bisa menumpuk dan menjadi karang gigi jika tidak dibersihkan secara maksimal. Melakukan Scaling di Dharmawangsa Dental Studio sebelum Ramadan adalah langkah terbaik untuk memastikan “dasar” mulutmu sudah bersih, sehingga faktor makanan tidak akan memperparah kondisi napasmu.
